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Gotu kola, sus beneficios

Tambien llamada Centella asiática, de ella se usa toda la planta, es una hierba amarga, dulce y refrescante, lo cual indica que energéticamente es tridóshica VPK=
Actúa en todos los tejidos, menos el reproductor, principalmente actúa en la sangre, nervio y en la médula.
Trabaja en los sistemas circulatorio, nervioso y digestivo.

Por qu茅 tener una consulta ayurv茅dica?

Usa Ayurveda medicamentos?

La medicina ayurvédica es una ciencia milenaria que se fundamenta en el El Charaka Samhita que es el libro ayurvédico fundamental y triplica en volumen el Corpus Hippocraticum, libro del médico griego más importante.

Ra铆z de diente de le贸n

Rinc贸n Herbal:Ra铆z de diente de le贸n.

Taraxacum officinale

Rasa (Sabor): Amargo y Dulce
Virya: Enfr铆a
Vipaka: Picante
Dosha: Equilibra a Pitta y Kapha. Perturba a Vata.
Partes utilizadas: Ra铆z

Acciones principales: Alterativo, diur茅tico, lithotrope, laxante, t贸nico amargo.

La ra铆z de diente de le贸n es una excelente hierba para apoyar el proceso de desintoxicaci贸n en condiciones de Pitta y Ama. Limpia y purifica el h铆gado, la ves铆cula biliar y disipa la bilis acumulada y pitta estancados.

Se recomienda utilizarla para reducir el calor excesivo antes de que comiencen las temporadas calientes.鈥

La tonificaci贸n, purificaci贸n y paliaci贸n.

Al iniciar el trabajo terap茅utico con el paciente, el profesional cl铆nico debe tomar muchas decisiones. Una de las decisiones m谩s importantes es determinar si el paciente requiere: terapia de tonificaci贸n, paliaci贸n o terapia de reducci贸n/purificaci贸n . Esto es, con frecuencia, la primera determinaci贸n que se hace para determinar el curso del tratamiento.

La terapia de tonificaci贸n es llamada 鈥渂rimhana鈥 en el idioma sanscrito y significa expandir, crecer o hacerse m谩s pesado. En un contexto cl铆nico, la terapia de tonificaci贸n incrementa la fuerza, volumen, tama帽o o masa de un tejido.

La terapia de reducci贸n/purificaci贸n es llamada 鈥渓anghana鈥 en el idioma Sanscrito y significa 鈥渉acer m谩s ligero鈥. En un contexto cl铆nico, esto significa reducir el volumen o el tama帽o o masa de un tejido para purificarlo.

La terapia de paliaci贸n es llamada 鈥渟hamana鈥 en idioma Sanscrito y significa 鈥渂alancear.鈥 Esto significa crear un balance entre tonificaci贸n y reducci贸n. Este t茅rmino tambi茅n es usado, algunas veces, para indicar que la terapia alivia los doshas que est谩n en desbalance pero no los expele. La terapia de paliaci贸n es una forma suave de purificar el cuerpo y apaciguar los doshas fuera de balance.

10 Maneras de comer para su peso ideal

Para muchas personas que luchan por mantener un peso saludable, la prueba est谩 en el pud铆n ... y el pastel, las empanadas, las galletas y el chocolate, as铆 como caramelos y muchas cosas m谩s. Para otros, un metabolismo lento y la digesti贸n lenta son los contendientes iguales para la culpa. De hecho, en una conferencia reciente el Dr. Robert E. Svoboda dijo, "no es lo que usted come lo que importa - es realmente lo que usted es capaz de digerir." Es precisamente por eso que aquellos con fuerte fuego digestivo (agni) pueden salirse con una exageraci贸n ocasional en una caja de chocolates de vacaciones; Despertarse feliz y refrescado, todav铆a en forma y radiante, mientras que aquellos con fuego digestivo pobre puede experimentar una especie de resaca de az煤car ... tener un dolor de vientre o aumento de peso notable despu茅s de s贸lo un par de caramelos.

En Ayurveda, el fortalecimiento de la digesti贸n es crucial para lograr y mantener su peso ideal. La digesti贸n se ha fortalecido durante miles de a帽os con gran 茅xito a trav茅s del uso de hierbas, posturas de yoga, t茅cnicas de respiraci贸n y dieta. Aqu铆 hay diez consejos b谩sicos para ayudarle a mejorar su digesti贸n:

鈥 No beber bebidas heladas o fr铆as, ya que "apagar" el fuego digestivo. Stick a la temperatura ambiente o bebidas calientes s贸lo.

鈥 Cuando la compra de alimentos se adhieren al per铆metro del mercado. Los alimentos frescos que se encuentran all铆 requieren menos trabajo de su sistema digestivo. Una dieta de alimentos reci茅n cocinados, enteros (org谩nicos si es posible) mantendr谩 su sistema funcionando de manera m谩s eficiente.

鈥 Elimine los alimentos enlatados y procesados de su dieta, especialmente aquellos que contienen az煤car refinado o jarabe de ma铆z; Tienen el menor prana disponible (energ铆a de vida vital) de todos los alimentos.

鈥 Evite las sobras. Los alimentos que se cocinan y luego refrigerados o congelados pierden su energ铆a vital y son mucho m谩s dif铆ciles de digerir.

鈥 Determinar si usted tiene un desequilibrio de vata, pitta o kapha y luego comenzar a alterar su dieta y / o estilo de vida para restaurar su salud. Por ejemplo, si usted es prone hacia el gas y el estre帽imiento y quisiera ganar el peso, usted puede tratar de un desequilibrio del vata. Si usted es propenso a la indigesti贸n 谩cida, ardor de est贸mago, diarrea, erupciones cut谩neas y otros trastornos de la piel, puede tener un desequilibrio de pitta. Si usted es propenso a los resfriados, la congesti贸n, el asma y las condiciones de aumento de peso cr贸nico o la obesidad, es probable que tenga un desequilibrio kapha.

鈥 Use hierbas para encender el fuego digestivo. Para los tipos vata, considere la f贸rmula en polvo Hingvastak, o Vata Digest comprimidos. Los tipos Pitta pueden usar comino, cilantro e hinojo (todos los cuales se pueden encontrar en Pitta Digest). Para individuos kapha, la mejor opci贸n es la f贸rmula en polvo Trikatu o Kapha Digest.

鈥 Crear una hora rutinaria para las comidas. La mayor铆a de la gente hace lo mejor para tomar su comida m谩s grande alrededor del mediod铆a, cuando el fuego digestivo es m谩s fuerte.

鈥 Coma todas las comidas en un ambiente pac铆fico y aseg煤rese de tomar una respiraci贸n profunda despu茅s de tragar su 煤ltimo bocado y dirigirse a su pr贸xima actividad.

鈥 Recuerde que como aumentos como, por lo que si usted est谩 tratando de ser m谩s ligero, lo har谩 mejor para evitar los alimentos pesados y aceitosos (por ejemplo, queso, pud铆n, nueces, pastel) y evitar comer en exceso tambi茅n.

鈥 Incorporar el ejercicio en su rutina diaria. Evite el estancamiento. Estimule su cuerpo y mente sobre una base diaria.

Y nuestra recomendaci贸n adicional, meditar diariamente. Incluso cinco minutos al d铆a ayudar谩 al cuerpo a relajarse en un estado de calma que apoya la digesti贸n saludable.

Ayurveda un mejor equilibrio f铆sico y mental

Los principios y las pr谩cticas de Ayurveda forman un componente integral de nuestro acercamiento a la salud y al bienestar. A menudo llamado una hermana ciencia del yoga (ambos emergen de la tradici贸n v茅dica), Ayurveda es un sistema m茅dico hol铆stico que tiene como objetivo desarraigar las causas subyacentes de la enfermedad. Ven a aprender a adaptar el Ayurveda a las necesidades individuales y llevar a casa herramientas pr谩cticas y efectivas para un estilo de vida equilibrado.

Nuestras citas semanales:

De acuerdo con Ayurveda y la filosof铆a y贸guica existen 72,000 nadis, o canales de energ铆a sutil en el cuerpo.

鈥淎quel que comprende la verdad de su cuerpo, puede conocer la verdad del universo鈥 鈥 Sunyata Saraswati.-

La combinaci贸n particular de energ铆as presentes en el momento en que nacemos es conocida en Ayurveda como nuestra constituci贸n innata o prakruti. Lo que hacemos con nuestra constituci贸n, depende de nosotros. Es un libro de consulta para nuestra salud, vitalidad y bienestar, tambi茅n puede llevarnos hacia dificultades, si pasamos por alto sus necesidades. Los cinco elementos se unen para crear tres tipos de constituci贸n b谩sicos. Estos son Vata, Pitta y Kapha. Si el aire y el 茅ter predominan en su constituci贸n, usted es de naturaleza Vata. Si el fuego y el agua predominan en su constituci贸n, usted es Pitta. Si el agua y la tierra prevalecen en su cuerpo al nacer, su constituci贸n es Kapha. - Amadea Morningstar

Las posturas del yoga son una parte de un viaje espiritual mucho mayor. El yoga es una ciencia completa que ayuda a la mente a estar clara y pura.

鈥淐omo expresamos nuestra gratitud, nunca debemos olvidar que la mayor apreciaci贸n no es pronunciar palabras, sino vivir por ellas." ~ John Fitzgerald Kennedy

Uno de los prop贸sitos de las posturas de yoga, es romper la densidad del cuerpo f铆sico para permitir el movimiento del prana con mayor libertad.

Semana del 28 de noviembre al 03 de diciembre 2016.

La obesidad desde la Ayurveda

 La obesidad es una condición que va en aumento en todo el mundo como una enfermedad fuera de control a pesar de las diferentes perspectivas de dietas diseñadas por nutricionistas, es una condición que viene afectando no solamente a adultos, si no que ha crecido exponencialmente desde la niñez y la pubertad.

Obesidad o sobrepeso?

 El sobrepeso es el primer paso para llegar a la obesidad, pero no son exactamente lo mismo.

Para saber si una persona tiene sobrepeso, es necesario conocer su índice de masa corporal (IMC), el IMC se calcula dividiendo nuestro peso en kilos entre nuestra estatura al cuadrado.
IMC=Peso kgs/(Estatura mts)^²

隆Garam masala!

El garam masala , es una mezcla de especias muy empleada en la cocina india. El significado literal de garam masala en hindi es "especia caliente": masala = especia, garam = caliente/picante, (el sentido ingl茅s de 芦hot禄). Aunque no se trata de una mezcla especialmente picante (en el sentido del chile), tiene una cierta agudeza.

Composici贸n de la Mezcla:

Existen algunas variantes que dependen bastante de la zona de la India. La mezcla m谩s tradicional emplea:

录 de taza de semillas de coriandro o cilantro.
2 cucharadas de semillas de comino.
1 nuez moscada.
2 cucharadas de cardamomos.
Unos 20 cent铆metros de canela en rama.
1 cucharadita de clavos de olor.
1 cucharada de semillas de hinojo.
1 cucharada de pimienta negra en grano.

Mezcle el comino, el cilantro, el cardamomo, la pimienta, la canela, los clavos y la nuez moscada en un bol. Coloque la mezcla en un recipiente herm茅tico y gu谩rdela en un lugar fresco y seco.

Otras versiones:

Todos los Masala se preparan del mismo modo (tost谩ndolos y tritur谩ndolos) s贸lo que utilizan las especias que se consiguen o que son del gusto de la gente de esa zona. Masalas hay cientos y estos son s贸lo algunos de los m谩s conocidos:

*Mogol Masala: es quiz谩 el m谩s suavecito de todos ya que contiene canela, cardamomo, clavos y pimienta.
*Gujarati Masala: es como el Mogol Masala pero se le a帽ade s茅samo y aj铆 picante (el aj铆 var铆a seg煤n el pa铆s pero en general esta palabra se refiere a la mayor铆a de pimientos picantes tipo chiles o guindillas)
*Chad Masala: es quiz谩 el m谩s diferente de todos ya que contiene canela, jengibre, aj铆, comino, cilantro, sal negra y mango desecado y semilla de mel贸n.
*Parsi Dhansak Masala o Masala Persa: es bastante picante y de sabor m谩s intenso ya que lleva semillas de mostaza, aj铆, fenogreco y m谩s cantidad de comino.
*Kashmiri Masala o Masala de Cachemira: lleva c煤rcuma, comino, cardamomo, nuez moscada, pimienta negra, clavos de olor, canela y aj铆 rojo picante.

Hay que saber que las mezclas comerciales de garam masala, si no se han conservado bien o los recipientes no son los adecuados, pueden perder todo su aroma, el verdadero valor de la mezcla. Por ello, es mejor tener las especias enteras por separado y hacer la mezcla cuando se vaya a cocinar, empleando para ello un molinillo o mortero con la intenci贸n de hacer la mezcla in situ.