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Auto sanaci贸n Ayurveda: Alimentaci贸n, Meditaci贸n y Yoga.

Ayurveda, antiguo pero atemporal, le da los medios de alcanzar y mantener su propia salud 贸ptima y bienestar. Los beneficios de la medicina ayurv茅dica han sido probados durante siglos de uso, y sus metodolog铆as son tan aplicables hoy en Occidente como lo fueron hace miles de a帽os en la India.

Nuestras citas semanales:

鈥淓l yoga est谩 identificado como una pr谩ctica espiritual, una rutina de posturas que contribuye a calmar la mente y conectarnos con nuestra voz interior.鈥

"La gratitud abre la plenitud de la vida. Convierte lo que tenemos en suficiente, y m谩s. Convierte la negaci贸n en aceptaci贸n, el caos en el orden, la confusi贸n en la claridad. Puede convertir una comida en un banquete, una casa en un hogar, un extra帽o en un amigo. La gratitud tiene sentido de nuestro pasado, trae la paz para hoy y crea una visi贸n para el ma帽ana. "~ Melody Beattie

鈥淓s nuestra responsabilidad con nosotros mismos y los unos con los otros permitir que la luz dentro de nosotros mismos brille intensamente, alimentar la llama del amor, la abundancia, la esperanza.鈥
Meditaci贸n, alimentaci贸n, ejercicio f铆sico, horarios, h谩bitos de vida鈥 El Ayurveda abarca todas las facetas de la vida, puesto que se trata de una concepci贸n global de la misma. Por supuesto, tambi茅n incluye formas de sanar, y una de la m谩s extendidas son los masajes ayurv茅dicos, 铆ntimamente ligados a los principios generales que rigen el Ayurveda.

El conocimiento de los cinco elementos es parte esencial de Ayurveda: el 茅ter, el aire, el fuego, el agua y la tierra. El estudiante que no entiende correctamente los cinco elementos, no puede entender correctamente Ayurveda.

La buena digesti贸n comienza en su boca cuando usted mastica bien. Para optimizar la digesti贸n, coma sin distracciones: evite comer mientras est谩 conduciendo un carro, viendo televisi贸n o hablando mucho.

Semana del 21 de noviembre al 26 de noviembre 2016.

Leche Dorada

 Qué es la leche dorada?

Ayurveda y c贸mo cocinar una calabaza

驴Sab铆as que la calabaza equilibra a vata dosha? (Esto es importante porque estamos en la temporada cuando vata f谩cilmente sale de balance). Y las semillas de calabaza son buenas para los tres doshas (vata, pitta y kapha)! As铆 que... 驴C贸mo cocinar una calabaza y las semillas?

Para cocinar la calabaza, se puede hornear o hervir:

M茅todo de horneado

鈥 Precaliente el horno a 375 grados F.
鈥 Corte la calabaza por la mitad y deseche la secci贸n del tallo y la pulpa filosa. Guarda las semillas (nos las llevamos a continuaci贸n).
鈥 Coloque las dos mitades en un plato para hornear poco profundo (ya sea boca arriba o boca abajo) y cubra con papel de aluminio.
鈥 Hornee durante aproximadamente 1陆 horas para una calabaza mediana, o hasta que est茅 tierna. Si desea cocinar m谩s r谩pido, corte en trozos m谩s peque帽os.
鈥 Una vez que la calabaza al horno se ha enfriado, escurra la carne o pelar la corteza, y picarla, pur茅 o triturarla.

M茅todo de ebullici贸n

鈥 Cortar la calabaza por la mitad, descartando las entra帽as.
鈥 Pelar la calabaza y cortar en trozos.
鈥 Coloque en una cacerola y cubra con agua.
鈥 Llevar a ebullici贸n y cocinar hasta que los trozos de calabaza est茅n tiernos.
鈥 Deje que los trozos de enfriar, y luego cortar, pur茅 o pur茅.

C贸mo cocinar semillas de calabaza:

鈥 Precaliente el horno a 300 grados F.
鈥 Comience con la preparaci贸n de las semillas: Separar las semillas de la pulpa filamentosa. Enjuague las semillas en un colador bajo agua fr铆a, luego agite seco (no mancha con toallas de papel, las semillas se pegan). Seque las semillas separ谩ndolas en una sola capa sobre una bandeja para hornear engrasada y luego asar durante unos 30 minutos.
鈥 Mezcle las semillas de calabaza preparadas en un bol con un poco de mantequilla derretida y sal (u otras especias, como se indica a continuaci贸n).
鈥 Extienda las semillas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
鈥 Hornear durante unos 45 minutos o hasta que est茅n dorados; Revuelva de vez en cuando.

Otras deliciosas opciones de especias para las semillas de calabaza:

鈥 Para un sabor m谩s dulce, mezcle las semillas con canela y az煤car natural (como az煤car de ca帽a u Org谩nica).

鈥 Para un sabor indio, mezcle con garam masala; Mezclar con las pasas de Corinto despu茅s de tostar.

鈥 Para un sabor espa帽ol, mezcle con paprika ahumado; Mezclar con almendras fileteadas despu茅s de asar.

鈥 Para un sabor italiano, mezcle con parmesano rallado y or茅gano seco.

鈥 Para un sabor de la barbacoa, mezcle con el az煤car marr贸n org谩nico, el polvo del chile de chipotle, y el comino molido.

隆Buen provecho!

隆El objetivo de sanaci贸n: Ayurveda!

Cada persona desea profundamente ser feliz, saludable y completa, pero la lucha para alcanzar este objetivo se logra caminando un paso a la vez. Este camino conduce a la salud 贸ptima, la paz mental y a una profunda satisfacci贸n en la vida. Ayurveda proporciona una base para el entendimiento propio y ofrece una ruta clara para saber c贸mo vivir la vida de una manera que apoye el proceso de curaci贸n.

Nuestras citas semanales:

鈥淣o hay curaci贸n real si no hay transformaci贸n de la conciencia. Nosotros creamos nuestras situaciones en nuestra vida actual.鈥

鈥淟a mentalidad colectiva que genera la guerra es un reflejo directo de nuestros paisajes interiores. Un alma en busca de paz y no la guerra, paz y todas las acciones comienzan con las personas. Yoga y ayurveda juntos crear una hoja de ruta para la paz interna (Yoga) y una salud 贸ptima (Ayurveda). A medida que el mundo se vuelve cada vez m谩s conscientes de estos poderosos ciencias y abraza esta profunda sabidur铆a combinada, el planeta entero se beneficiar谩n de lograr la salud dentro de nuestros cuerpos, la felicidad en nuestros corazones, y la paz como un planeta." Marisa Laursen.-

鈥淪ervicio, Amor, Dar, Purificar, Meditar y Darse Cuenta鈥 Swami Sivananda.-

El objetivo principal del Ayurveda es el de favorecer la prolongaci贸n y el mantenimiento de la vida sana y feliz. Considera que la prevenci贸n es el pilar m谩s importante para conseguir el equilibrio de cuerpo, mente y esp铆ritu ya que este equilibro supone la ausencia de enfermedad.

Semana del 14 de Noviembre al 19 de Noviembre 2016

Programa "Ayurveda y la p茅rdida de peso" por Sarilian (EEUU)

Los invitamos al programa de "Ayurveda y la p茅rdida de peso" ofrecido por Sarilian (EEUU) el pr贸ximo 3 de diciembre 2016 de 9am a 6pm en el centro afiliado Ayurmed.

Este popular taller ofrecido en EEUU y Mexico ahora esta disponible en Colombia.

Cra 22 #150-92
Bogot谩, Colombia.
Informes: 315 891 5216
Fijo: 3910571
Inversion: 110,000 pesos
(Requiere inscripcion previa)
Cupos limitados

Sarilian (Carmina Pinto) cuenta con 10 a帽os de estudio ayurv茅dico y desarrollo hol铆stico. Estudio en el California College of Ayurveda y se gradu贸 como Especialista Cl铆nico de Ayurveda y Especialista en Pancha Karma para enfermedades cr贸nicas. Se certific贸 como terapeuta de masaje en la escuela 鈥淗ealing Hands & Body Mind鈥 de California.

El contacto con la gente le ayudo a entender la importancia de la salud y la armon铆a que el individuo necesita para ser feliz. Al ofrecer el diagnostico ayurv茅dico incorpora t茅cnicas de color, aroma, Yoga, pranayama, nutrici贸n para los doshas y meditaci贸n en cada consulta que ofrece a sus pacientes para ayudarlos a regresar a la armon铆a y la salud, tratando con 茅xito enfermedades cr贸nicas como Parkinson, deficiencia de atenci贸n e hiperactividad y desordenes de la piel, entre otras. Ofrece talleres de terapias corporales de Ayurveda y talleres de Yoga y nutrici贸n ayurv茅dica. Ha trabajado ense帽ando Yoga a ni帽os en ingl茅s y espa帽ol. Obtuvo su certificaci贸n como instructora de Yoga para adultos y se especializ贸 en ense帽ar Yoga infantil en la escuela 鈥淟ittle Flower Yoga鈥 de Nueva York y la 鈥淓scuela Internacional Rainbow鈥 de Israel. Es investigadora de enfermedades en la piel en la Universidad UC Davis.

Actualmente es l铆der del proyecto de investigaci贸n en el California College of Ayurveda, bajo la supervisi贸n del Dr. Raja Sivamani, director de investigaci贸n de la Universidad de Sacramento y el Dr. Halpern, director del California College of Ayurveda. Es miembro de la Asociaci贸n de Yoga Kripalu (KYTA) y de NAMA (Asociaci贸n Nacional de Medicina Ayurv茅dica)

Perdida de peso natural con Ayurveda

La medicina ayurv茅dica, mejor conocida como la 鈥渃iencia de la vida鈥, indica que las razones del sobrepeso y la obesidad, as铆 como diversos trastornos y enfermedades, se deben a que ingerimos alimentos que no est谩n en armon铆a con nuestro cuerpo.

Por ello, esta medicina alternativa se帽ala que los pacientes que sufren obesidad deben aprender a alimentarse correctamente: a comer de acuerdo a la forma en que su organismo funciona. Ingerir productos de acuerdo a las caracter铆sticas de nuestro metabolismo, le permitir谩 ser una persona sana y con un peso saludable.

El problema no es tan sencillo como reducir el tama帽o de las porciones. Ayurveda nos ense帽a que la elecci贸n de los alimentos es esencial al igual que la combinaci贸n de estos. Al no comer alimentos en armon铆a con nuestra constituci贸n y nuestro estado de salud actual, se produce un desequilibrio y se da el sobrepeso.

Meditaci贸n en el proceso de sanaci贸n. Relaci贸n cuerpo-mente

 La meditación es la mejor manera de combatir el estrés diario.

Ayurveda y la importancia de las opciones de alimentos adecuados.

Los alimentos, como toda la naturaleza, se componen de los cinco elementos y consisten en una combinaci贸n 煤nica de los diez pares de cualidades opuestas. Al comprender las cualidades inherentes a un alimento y conocer las cualidades inherentes a una persona, c贸mo se conoce la comida y la persona que interact煤a. Ning煤n alimento es perfectamente saludable para todos. Cada persona es 煤nica y tambi茅n lo son los alimentos que los apoyar谩n para prosperar.

En primer lugar, los alimentos que usted come deben tener las cualidades opuestas de cualquier desequilibrio que podr铆a estar presente dentro de usted. Si no hay desequilibrio significativo, entonces los alimentos que son mejores son aquellos con las cualidades opuestas de su constituci贸n.

Recuerde los siguientes aspectos, si usted tiende a ser fr铆o, comer alimentos calientes es mejor. Si tiende a ser pesado, lo mejor es comer alimentos ligeros. Si usted tiene una personalidad aguda y 谩spera, los alimentos suaves y lisos ayudar谩n a restaurar el equilibrio. Es realmente as铆 de simple. La clave es saber qu茅 alimentos tienen las cualidades que usted necesita. Las cualidades que se encuentran en un alimento se determinan principalmente por su sabor. Estas cualidades pueden ser alteradas a trav茅s de la preparaci贸n y procesamiento. Este es el arte de la cocina ayurv茅dica.

Para m谩s informaci贸n, recomendamos: 鈥淓l libro de cocina ayurv茅dica: Una gu铆a personalizada para una buena nutrici贸n y salud鈥 https://goo.gl/VheQwM

Salud y alegr铆a con Ayurveda

M谩s y m谩s personas est谩n descubriendo que los principios antiguos de la medicina Ayurveda, son f谩cilmente aplicables a la vida moderna y que tienen el poder de crear salud y alegr铆a.

Ayurveda se ha practicado durante m谩s de 5000 a帽os por millones de personas para ayudar al cuerpo en el viaje de regreso a la salud 贸ptima. Ayurveda ve la salud y la enfermedad como el resultado final de nuestra interacci贸n con el mundo, en t茅rminos de nuestras creencias, percepciones, pensamientos y sentimientos, los cuales finalmente determinan nuestras acciones.

Nuestras citas semanales:

La paciencia requiere de una perspectiva adecuada. La transformaci贸n de su estilo de vida es todo un viaje. No ser铆a razonable esperar ser capaz de realizar todo lo que puede ser hecho para mejorar su salud y su bienestar o incluso realizar cambios r谩pidamente. Incluso los cambios peque帽os y simples pueden hacer una profunda diferencia en c贸mo te sientes. Realmente progresar en el sendero del Ayurveda es lograr realizar una serie de cambios peque帽os y profundos. Tomado del libro "Healing your life" del Dr. Marc Halpern.-

鈥淓l Yoga, junto con la meditaci贸n y un estilo de vida adecuado y en armon铆a con la naturaleza 煤nica de cada persona, es el camino Ayurv茅dico hacia el equilibrio de los doshas y el aumento de Sattvai. A trav茅s de este camino cada uno de nosotros puede alcanzar su propio potencial y lograr las metas que nos hemos fijado en la vida. Yoga y Ayurveda traen dones que nos ayudan a guiarnos a lo largo de nuestros caminos.鈥

鈥淎prende a ser un testigo de tus propias actividades mentales y emocionales鈥 - Dr. Vasant Lad

鈥淏eneficios del Yoga: Buen sue帽o. Cient铆ficos explican que practicar yoga regularmente ayuda a las personas a relajarse y si no se padecen trastornos de sue帽o, tres sesiones de esta disciplina ayudar谩 a dormir m谩s profundamente.鈥

鈥淟as asanas de equilibrio constituyen hilos conductores que conectan de modo arm贸nico las aspiraciones espirituales con el bienestar elemental y cotidiano鈥.

鈥淏eneficios del yoga: Tranquilidad. Mujeres que practicaron yoga una vez a la semana por dos a帽os o m谩s, liberaron 41% de la prote铆na citoquina que promueve la tensi贸n y te puede hacer sentir cansada y de mal humor.鈥

Semana del 07 de noviembre al 12 de noviembre 2016.

Ayurveda y la p茅rdida de peso

Los invitamos al programa de "Ayurveda y la p茅rdida de peso" ofrecido por Sarilian (EEUU) el pr贸ximo 3 de diciembre a las 9am a 6pm en el centro afiliado Ayurmed en la Cra 22 #150-92 Bogot谩, Colombia.