5 hierbas para un hígado saludable: Estas cinco hierbas ayurvédicas se han utilizado durante miles de años para ayudar al hígado y una nueva investigación ha confirmado esta antigua sabiduría.
5 hierbas para un hígado saludable: ¿El hígado invencible?
El hígado es el único órgano que puede soportar toda una vida de palizas y seguir funcionando, ¡al menos eso pensábamos! Lamentablemente, en los últimos años, la reputación de invencibilidad del hígado se ha visto cuestionada por una creciente incidencia de problemas y afecciones relacionados con el hígado y la vesícula biliar.
En el mundo actual, los problemas de vesícula biliar se han convertido en la norma. En todo el mundo, una de cada cuatro mujeres mayores de 60 años experimentará problemas de vesícula biliar.1 La colecistectomía (extirpación de la vesícula biliar) es la cirugía abdominal electiva más común en Estados Unidos en la actualidad, con más de 750 000 por año. La enfermedad de la vesícula biliar ha aumentado un 20% en las últimas tres décadas, costando a Estados Unidos 6.200 millones de dólares al año en facturas médicas colectivas.
5 hierbas para un hígado saludable: Crisis del hígado y la vesícula biliar
Alimentos procesados. Los principales ingredientes utilizados para conservar los alimentos envasados son los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) omega-6 hervidos, blanqueados, refinados y desodorizados o los aceites vegetales. Estos prolongan significativamente la vida útil de los alimentos envasados, pero los estudios sugieren que pueden acortar la vida útil de quienes los consumen.
En un estudio, el alto consumo de estos aceites se relacionó con un mayor riesgo de problemas de salud hepática, digestiva, cognitiva y de las articulaciones. En el mismo estudio, estas tasas de riesgo disminuyeron significativamente cuando se redujo el consumo de aceites vegetales omega-6 refinados y se aumentó el consumo de ácidos grasos omega-3, como los aceites de pescado. De hecho, actualmente se está investigando la ingesta de ácidos grasos omega-3 para posibles efectos positivos sobre la salud de las células hepáticas en personas en riesgo.
¡Lea las etiquetas!
En las últimas décadas, la ingesta de ácidos grasos omega-6 ha aumentado considerablemente, mientras que el consumo de omega-3 y grasas saturadas ha disminuido notablemente. La forma más rápida de revertir esta tendencia es leer las etiquetas de los alimentos envasados y tomar una decisión informada a partir de ahí. Si hay aceite vegetal en los ingredientes, es probable que esté presente como conservante. ¡Puede que le resulte difícil encontrar un alimento envasado sin aceite vegetal omega-6 refinado y procesado!
5 hierbas para apoyar un hígado sano
Incluso hace miles de años, los expertos ayurvédicos sugirieron hierbas para proteger el hígado de las toxinas, los venenos, el estrés y el medio ambiente. Hoy en día, estas hierbas son más necesarias que nunca para protegerse de niveles más altos de estrés, contaminantes y toxinas. Las hierbas que ayudan a desintoxicar el hígado son amargas y, lamentablemente, muchos de nosotros tendemos a evitar ese sabor.
Bhumyamalaki (Phyllanthus amarus) es la hierba de apoyo al hígado más venerada del Ayurveda. En un estudio, respaldó la función saludable de las células hepáticas cuando se exponen al estrés oxidativo causado por el alcohol y los PUFA. En otro estudio, bhumyamalaki mejoró la recuperación de las células hepáticas de una exposición leve a moderada al alcohol mediante la estimulación de las enzimas hepáticas que combaten el estrés oxidativo inducido por el alcohol.
Agracejo (Berberis vulgaris) son bayas extremadamente amargas y ricas en vitamina C que se utilizan durante siglos para proteger el hígado y aumentar el flujo de bilis, al tiempo que favorecen la replicación celular saludable y el nivel de azúcar en la sangre. El agracejo es rico en un alcaloide llamado berberina y es un potente antioxidante y protector del hígado, que reduce los efectos del estrés oxidativo por la exposición al alcohol y las toxinas ambientales.
Cúrcuma (Curcuma longa) es un rizoma amargo con literalmente miles de estudios que sugieren beneficios para la piel, la digestión, el cerebro y el hígado. Para el hígado, se ha demostrado que la cúrcuma aumenta los antioxidantes naturales del cuerpo y las propiedades protectoras del hígado y el cerebro cuando están expuestos al estrés oxidativo inducido por el alcohol.
Guducci (Tinospora cordifolia) exhibe efectos antioxidantes que protegen tanto el hígado como los riñones cuando se exponen a una amplia gama de toxinas, incluidos metales pesados, toxinas ambientales y contaminantes. Guducci apoya la producción de poderosas enzimas protectoras del hígado, como la superóxido dismutasa (SOD), la catalasa y la glutatión peroxidasa, que se agotan cuando se exponen al alcohol.
Amalaki (Emblica officinalis), o grosella espinosa india, es una fruta pequeña rica en vitamina C, antioxidantes y compuestos productores de óxido nítrico. Se ha demostrado que favorece la salud de las células hepáticas al aumentar la superóxido dismutasa (SOD), la catalasa y el glutatión. En otro estudio, uno de los tannoides del amalaki demostró protección contra la disfunción mitocondrial cerebral inducida por el alcohol.
Estas cinco hierbas componen la fórmula LifeSpa Liver Repair, que sugiero a cualquiera que busque una protección natural y suave para el hígado y la vesícula biliar. ¿Lo has probado? ¿Qué notaste?
Por: Dr. John Douillard, DC, CAP.