Eje intestino-cerebro y Ayurveda: Sabemos que nuestros intestinos y cerebro están conectados a través de nuestros microbiomas, pero ¿cuánto control tienen los microbios sobre nuestro estado de ánimo y más?
Eje intestino-cerebro y Ayurveda
Su intestino y cerebro se comunican tanto física como bioquímicamente a través del eje intestino-cerebro, una vía de comunicación bidireccional.
Si sus microbios intestinales cambian, su cerebro y estado de ánimo, y la salud de su sistema inmunológico (que se encuentra en su intestino) pueden cambiar. Por el contrario, si su estado de ánimo se ve alterado por el estrés, las multitudes, el ruido, el insomnio, el hambre o incluso los cambios de temperatura, su microbioma puede verse drásticamente alterado.
Entonces, ¿quién conduce el carro? ¿Su microbioma lleva las riendas de su inmunidad, pensamientos, acciones, deseos y funciones fisiológicas, o es su mente? ¿Y qué puedes hacer al respecto?
Eje intestino-cerebro y Ayurveda: ¿Quién está a cargo?
De acuerdo con muchos estudios, sus microbios parecen estar sosteniendo las riendas silenciosa e invisiblemente.
Y las bacterias y los virus dañinos han aprendido a jugar con este sistema. Por ejemplo, para asegurar su propia supervivencia, el virus de la poliomielitis viaja a lomos de bacterias intestinales benéficas para acceder sistemáticamente al cuerpo y causar estragos en el sistema nervioso.
El parásito unicelular Toxoplasma gondii causa toxoplasmosis o síntomas similares a los de la gripe en humanos, pero solo puede reproducirse sexualmente en gatos. Si infecta a una rata, suprime el instinto de miedo de la rata y lo reemplaza con una especie de atracción sexual hacia gatos, por lo que es una presa fácil para el gato. Los parásitos son microorganismos que viven del huésped de otro y han interactuado con el microbioma intestinal durante millones de años de evolución. Estas interacciones, como las bacterias-virus, pueden ser beneficiosas o dañinas; todo depende del equilibrio. Según el Ayurveda y la ciencia emergente, el resultado de estas interacciones depende en gran medida de los entornos del huésped, la cantidad de alimentos que consumen y la calidad de su digestión.
Eje intestino-cerebro y Ayurveda: Comunicación
El área de la comunicación intestino-cerebro aún está en pañales. Se ha mapeado cómo una comunidad de microbios intestinales puede hacer que se te antojen unas barras de Snickers mediante el seguimiento de vías lineales a través del nervio vago, que conecta el intestino y el cerebro. Sin embargo, los estudios han visto estas mismas conexiones intestino-cerebro incluso cuando el nervio vago ha sido cortado, lo que sugiere vías alternativas.
También hay un área de investigación basada en un nivel de comunicación cuántica donde la información se transporta desde el intestino al cerebro y de regreso a la velocidad de la luz a través de emisiones de fotones ultra débiles llamados biofotones liberados de nuestro ADN, así como del ADN de bacterias, virus y parásitos.
Nuevos estudios han encontrado que estos biofotones se ven afectados por la intención y también pueden ser responsables de la intención, el deseo y los antojos. Esta área de investigación sugiere que tan pronto como puedas pensarlo, tu cerebro, intestino y cuerpo pueden responder. ¡Cuidado con esos logos de Starbucks! ¡Tu cerebro puede manifestar ese deseo a la velocidad de la luz!
Lo que alimenta a sus microbios marca la diferencia
Está muy claro que sus microbios intestinales se alimentan de diferentes alimentos. A algunos les encantan las grasas y otros se alimentan de carbohidratos, almidones y azúcares.
La dieta que comes alimenta y ayuda directamente a que florezca cierto tipo de microbioma, lo que a su vez afecta tu estado de ánimo.
Por ejemplo, si le gustan los dulces y se da el gusto con bastante frecuencia, es probable que haya creado una gran población de microbios intestinales a los que les encanta consumir dulces. Entonces, cuando tus microbios intestinales tienen hambre, envían un mensaje a tu cerebro para que tengas antojo de dulces. Una vez que esos microbios obtienen su dosis dulce, pueden liberar la hormona dopamina, la hormona de la recompensa, para brindar una sensación de placer por lo dulce. Es como un pequeño “gracias” de los microbios que comen carbohidratos.
Si bien esto podría crear una linda imagen, el problema es que desear demasiado azúcar tiene algunas consecuencias graves para la salud. La mayoría de nosotros hemos creado comunidades completas de microbios en nuestros intestinos que son muy hábiles para llevar azúcar al torrente sanguíneo, una eficiencia relacionada con un mayor riesgo de prediabetes.
Esta es la razón crítica por la cual es tan importante cambiar su dieta con cada estación. Alimentar una nueva comunidad de microbios con cada cambio de estación evita que su sistema se vea abrumado con un tipo de alimento que alimenta solo a un tipo de microbio.
También se ha demostrado que los alimentos y las hierbas de invierno que suelen ser más cálidos, pesados y grasosos protegen el sistema nervioso de la tristeza invernal o el trastorno afectivo estacional. Las hierbas cosechadas en otoño e invierno, como la ashwagandha y la bacopa, son factores neurotróficos derivados del cerebro (BDNF, por sus siglas en inglés) conocidos que construyen células cerebrales y apoyan la estabilidad del estado de ánimo durante los meses de invierno, cuando el sol no es lo suficientemente fuerte como para proporcionar suficiente estabilidad del estado de ánimo y apoyo inmunológico. La cosecha de otoño e invierno compensa la falta de sol y nos permite prosperar también en el invierno.
Ayurveda recomienda lo que se llama un estilo de vida sáttvico para apoyar a las poblaciones de microbios beneficiosos, positivos y estimulantes.
Se describieron en detalle los microbios que viven en nuestros alimentos y en nuestros intestinos, y se culpó a la falta de higiene de la proliferación de bacterias dañinas o krimi, un concepto que se adelantó 2000 años a su tiempo.
Para combatir el riesgo de krimi, se desarrollaron dietas y estilos de vida ayurvédicos. Hace miles de años, los textos ayurvédicos describieron comportamientos positivos, estilos de vida no violentos y alimentos saludables que pueden alterar genéticamente la proliferación de microbios intestinales de manera positiva. Y ahora, la ciencia occidental moderna ha demostrado que estas dietas y protocolos de estilo de vida apoyan específicamente la proliferación saludable de bacterias beneficiosas en nuestro tracto digestivo, tracto respiratorio y en nuestra piel.
Existe amplia evidencia que sugiere que el estrés y la violencia afectarán negativamente el microbioma, el estado de ánimo, la inmunidad y las funciones corporales.
Para crear una comunidad de microbios que sustentan la vida, o sáttvicos, sugirieron llevar un estilo de vida que incluya, entre otros, comer alimentos integrales de temporada; evitar los estimulantes y la violencia; practicar la bondad amorosa, la paz y el descanso; y seguir los ciclos circadianos diarios y estacionales de la naturaleza y mucho, mucho más.
La ciencia sugiere cada vez más que nuestro comportamiento engendra microbios, y esos microbios engendran comportamiento.
Por: Dr. John Douillard, DC, CAP