Órgano mesenterio
El órgano mesenterio: Leonardo DaVinci, en 1508, fue el primero en describir el tejido conectivo mesentérico que conecta nuestros intestinos con la pared de nuestro abdomen.
Desde entonces, el mesenterio siempre fue descrito como un tejido fragmentado que sostenía la estructura del intestino grueso y delgado, y no como un órgano continuo. Se pensaba que el mesenterio mantenía los intestinos en su lugar y soportaba los canales circulatorios y los nervios. ¡Hasta hace poco, el mesenterio se consideraba principalmente un soporte anatómico!
En los últimos años, se descubrió que el mesenterio que recubre todo el tracto intestinal de arriba a abajo (ver ilustración a continuación) es un sitio importante para la inmunidad de base linfática. En un estudio reciente de la Universidad de Limerick en Irlanda, el Dr. Calvin Coffey fue el primero en describir el mesenterio como un órgano continuo altamente funcional.
El mesenterio (amarillo) conecta los intestinos delgado y grueso (rosa). Ilustradora médica Dara Walsh. Universidad de Limerick, Irlanda y el Dr. Calvin Coffey.
Como órgano, el mesenterio está cargado de estructuras linfáticas, anatómicas, vasculares, neurológicas y de tejido conectivo que están profundamente involucradas en los procesos inmunológicos, circulatorio-vasculares, hormonales y metabólicos.
De hecho, los estudios muestran que los vasos linfáticos del mesenterio están directamente relacionados con el proceso de envejecimiento, sin mencionar el principal impulsor de la inmunidad intestinal, que constituye alrededor del 70% del sistema inmunológico del cuerpo.
El envejecimiento y la linfa mesentérica
La degradación de la linfa mesentérica que recubre los intestinos relacionada con la edad puede alterar el delicado equilibrio del epitelio intestinal (piel) y la salud del microbioma, los cuales están relacionados entre sí.
Estos tejidos linfáticos mesentéricos están diseñados para suministrar grasas buenas para obtener energía, así como para enviar grasas malas que son demasiado grandes para que el torrente sanguíneo las procese y desintoxique. A medida que se descomponen con la edad, la capacidad del cuerpo para eliminar toxinas y suministrar energía puede verse comprometida.
Los estudios han demostrado que, como resultado del aumento del estrés oxidativo y del daño oxidativo a medida que envejecemos, los vasos linfáticos y su capacidad de bombeo se desgastan. Quizás esta sea una razón más para evitar los alimentos procesados altamente oxidados que se conservan con aceites cocidos y/o horneados. Revise las etiquetas para detectar aceites de cocina en cualquier cosa que haya sido horneada.
El envejecimiento también se ha relacionado con una serie de reducciones en la eficiencia de los conductos linfáticos, como:
- Acumulación de grasa en los conductos linfáticos
- Aumento del número de protuberancias de los conductos linfáticos
- Engrosamiento de la pared del conducto linfático y fibrosis (cicatrización)
- Disminución de la elasticidad de la pared linfática
- Disminución significativa de los vasos colectores de linfa en el intestino delgado en mayores de 65 años
La media pulgada más importante en el cuerpo
En el pasado, me he referido a la unión entre la piel que recubre el tracto intestinal y la linfa que rodea los intestinos como “el media pulgada más importante del cuerpo”. Nuevos estudios sugieren que esta área puede ser la parte más crítica del cuerpo para una salud y longevidad óptimas.
Si bien los libros de texto de medicina han descrito que la superficie intestinal es tan grande como una cancha de tenis, nuevos estudios sugieren que podría ser tan grande como un apartamento. Independientemente del tamaño, existe un creciente conjunto de conocimientos que señalan a la piel intestinal como la zona cero para una salud óptima.
Hay tres aspectos distintos del espacio intestinal que se han relacionado con el proceso de envejecimiento. Ellos son:
- La salud e integridad de la piel intestinal
- La salud y la integridad de la linfa del intestino delgado
- La salud y diversidad del microbioma intestinal
Un objetivo físico principal del Ayurveda era mantener la integridad tanto de la piel intestinal como de la linfa que recubre el tracto digestivo. Si bien Ayurveda no describió los microbios directamente, ahora sabemos que los microbios buenos proliferan naturalmente con una salud intestinal y linfática óptima.
Por: Dr. John Douillard, DC, CAP.