Estrés digestivo y Ayurveda La ciencia muestra que tanto el estrés como una dieta deficiente pueden influir en la salud del microbioma. Aquí, 3 consejos ayurvédicos para evitar el estrés digestivo.
Estrés digestivo y Ayurveda: Cómo afecta su microbioma
Estrés digestivo y Ayurveda: ¿Cuál es más difícil para el cuerpo humano? ¿Comida chatarra o estrés?
Investigadores de la Universidad Brigham Young publicaron un estudio en Nature Scientific Reports que compara estos dos peligros para la salud. Si bien el estudio se realizó en ratones, los investigadores creen que los impactos del estrés y la comida chatarra son comparables a lo que sucede en los humanos.
Los investigadores evaluaron un gran grupo de ratones de ocho semanas de edad durante un período de cuatro meses. Durante las 16 semanas, la mitad de los ratones machos y la mitad de las hembras fueron alimentados con una dieta de comida chatarra. Después de esas 16 semanas, todos los ratones fueron expuestos a un estrés leve en el transcurso de 18 días.
Antes y después del estudio, se extrajo y examinó el ADN de los microbios en la materia fecal de los ratones. Esto permitió a los investigadores ver el impacto del estrés (y la comida chatarra) en la microbiota de los ratones. Los investigadores pudieron determinar el nivel de ansiedad experimentado por los ratones al medir qué tan dispuestos estaban a moverse a un área abierta.
Las diferencias entre la forma en que los ratones machos y hembras se comportaron después de estar estresados fueron bastante asombrosas.
Los ratones machos que recibieron una dieta de comida chatarra experimentaron significativamente más ansiedad en respuesta al estrés en comparación con los ratones hembra que recibieron una dieta de comida chatarra.
Pero al mismo tiempo, los ratones hembra que recibieron una dieta normal vieron un cambio dramático en sus microbios intestinales en respuesta al estrés. Después del estrés, los microbios intestinales en los ratones hembra cambiaron a diferentes tipos de microbios, como si estuvieran comiendo una dieta de comida chatarra alta en grasas. Los microbios intestinales en los ratones machos que fueron expuestos al estrés no cambiaron.
Los investigadores concluyeron que los resultados de este estudio pueden explicar la discrepancia de género en la respuesta a la comida chatarra y en las tasas de ansiedad. Sugirieron que los hombres pueden querer tomar una dieta saludable, orgánica y de alimentos integrales más en serio, mientras que las mujeres pueden querer centrarse en controlar el estrés. El estrés parece alterar el microbioma de las mujeres de manera negativa. Por supuesto, este es un estudio en animales y los humanos podrían responder de manera bastante diferente, pero el concepto de cómo el estrés y la dieta afectan el intestino y cómo el intestino influye en el comportamiento no es nuevo: Ayurveda lo predijo hace miles de años.
Ayurveda, estrés y digestión
Este estudio destaca uno de los principios más esenciales de Ayurveda: el estrés tiene un impacto negativo en el sistema digestivo. De hecho, se entiende que el asiento del sistema nervioso en Ayurveda está en el intestino grueso. Ahora, tenemos evidencia abrumadora que sugiere que el estrés puede alterar nuestro microbioma y, a su vez, tener un impacto negativo en el estado de ánimo.
Comer alimentos orgánicos, integrales, no procesados y de temporada es un pilar de la medicina ayurvédica, al igual que las técnicas de reducción del estrés como el yoga, la respiración y la meditación. Pero, más precisamente, el Ayurveda siempre ha otorgado una gran importancia a la forma de comer, fomentando una alimentación lenta, relajante y consciente.
3 consejos para evitar el estrés en su digestión
En el estudio descrito anteriormente, se descubrió que la comida chatarra es peor para los hombres que para las mujeres, ¡pero todos debemos ser conscientes de lo que estamos poniendo en nuestros cuerpos (y cómo)!
El estudio muestra cómo el estrés afecta negativamente a la digestión y el estado de ánimo. Estos son mis tres mejores consejos para evitar el estrés digestivo:
- Haga que sus comidas cuenten. Visualice y planifique sus comidas, para que sepa dónde se detendrá, se relajará, comerá y disfrutará de cada una de sus tres comidas diarias.
- Haga su almuerzo más grande o cene lo más temprano posible. Los estudios sugieren que comer temprano en el día en lugar de tarde ayuda a perder peso de manera saludable y a una digestión óptima.
- No coma meriendas. Comer refrigerios durante todo el día activa y desactiva el sistema digestivo durante todo el día. La investigación muestra que esto obliga al cuerpo a quemar los bocadillos, en lugar de grasa, para obtener energía.
Especias ayurvédicas para combatir el estrés digestivo
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Por: Dr. John Douillard, DC, CAP.