En este artículo te daremos una deliciosa, fácil y natural receta de dulce de Medjool ayurvédica, y lo más importante, una receta ¡Sin azúcar!
El sabor dulce es esencial para nuestro bienestar. Los alimentos dulces son buenos para construir y fortalecer el cuerpo y mejorar la circulación. También actúan como un laxante suave y promueven la compasión y el contentamiento. Desafortunadamente, muchos de los alimentos dulces en los mercados de hoy se hacen con edulcorantes procesados que carecen de fuerza de vida vital (prana) y nutrientes.
¡Incorporar el sabor dulce en su dieta usando los alimentos naturales significa que usted está consiguiendo el alimento y el placer!
Para satisfacer un deseo dulce naturalmente, intente uno (o ambos) De las recetas siguientes. Las fechas y las almendras se consideran rasayanas, o de rejuvenecimiento en Ayurveda.
Bolas de Fudge sin culpa
Produce alrededor de 20 porciones
Ingredientes receta ayurvédica Medjool:
- 6-7 grandes fechas Medjool
- 1 taza de nueces
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/8 cucharadita de sal mineral
Preparación:
Coloque todos los ingredientes en el recipiente de trabajo de un procesador de alimentos. Pulse en alto hasta que quede suave. Retirar del procesador de alimentos y rodar en pequeñas bolas.
¡Servir y disfrutar!
Nota:
El tipo de fechas que usa en esta receta puede cambiar grandemente el resultado. Si utiliza fechas más pequeñas, aumente el número a unas 10-14 fechas. Si sus fechas son muy secas es posible que desee agregar una cucharada de agua. Grandes fechas frescas de Medjool funcionan mejor si puedes encontrarlas.